مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان سمنان (شاهرود) در سال ۱۳۴۹ رسماً فعالیت خود را به‌عنوان ایستگاه تحقیقات باغبانی و با هدف تحقیق در زمینه محصولات باغی آغاز کرد.بخش فنی و مهندسی این مرکز از سال ۱۳۷۸ رسماً فعاليت خود را با ۳ واحد تحقیقاتی در زمینه مهندسي ماشين هاي كشاورزي، مهندسي علوم و صنايع غذايي و مهندسي آبياري آغاز كرد.در سال ۱۳۹۴ این مرکز با مرکز آموزش جهاد کشاورزی ادغام و مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان سمنان (شاهرود) ایجاد گردید. این مرکز هم اکنون دارای بخش‌های تحقیقات (زراعی و باغی، خاک و آب، فنی و مهندسی و گیاه‌پزشکی)، واحد استانی ثبت و گواهی بذر و نهال، دهکده فناوری و نوآوری کشاورزی و منابع طبیعی شاهوار، ادارات آموزشی (رسمی، بهره‌برداران و کارکنان)، هنرستان کشاورزی شاهوار و ایستگاه‌های تحقیقات کشاورزی (بسطام، پسته دامغان، میامی و گرمسار) است.