فعاليت‌هاي تحقيقاتي مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی هرمزگان به صورت مقدماتي از سال ۱۳۴۱ با تاسيس باغ كشاورزي شيخ آباد در شهرستان ميناب با هدف بررسي هاي باغباني و با ورود ارقام جديد مركبات و نباتات گرمسيري مثمر و زينتي به وسيله موسسه اصلاح و تهيه نهال و بذر آغاز گرديد سپس در سال ۱۳۴۸ موسسه بررسي آفات و بيماريهاي گياهي آزمايشگاه بررسي آفات و بيماريهاي گياهي را در بندرعباس تاسيس نمود .در سال ۱۳۶۰ دفتر نمايندگي اصلاح و تهيه نهال و بذر در بندرعباس آغاز به كار نمود تا سال ۱۳۶۷ كليه ايستگاه ها و آزمايشگاه ها زير نظر موسسات مادر قرار داشتند. تا اينكه در سال ۱۳۶۷ تشكيلات سازمان تحقيقات كشاورزي و مراكز تحقيقات كشاورزي تصويب شد و كليه بخشهاي تحقيقاتي در قالب تشكيلاتي منسجم تحت عنوان مراكز تحقيقاتي شروع به كار نمودند. در حال حاضر مجموعه فعاليت‌هاي تحقيقاتي بخش كشاورزي استان در بخشهاي تحقيقاتي زراعی و باغی، گياهپزشكي ، خاك و آب ، منابع طبيعي ، آبخيزداري ، اموردام و همچنين واحدهاي فني و مهندسي و ثبت و گواهي بذر و نهال انجام می‌شود.