جستجو در سایت

اقتصاد مقاومتی در سایه وحدت ملی و امنیت ملی اقتصاد مقاومتی در سایه وحدت ملی و امنیت ملی
منصوره مظفری گنبری

منصوره مظفری گنبری

استادیار
مکانیزاسیون کشاورزی- مهندسی پس از برداشت
عضو هیات علمی
آذربایجان شرقی

مقالات

مقاله­ های چاپ شده در مجلات انگلیسی

·         Mozaffari, M.;Sadeghi, S;Asefi, N. 2022. Prediction of the quality properties and maturity of apricot by laser light backscattering imaging. Postharvest Biology and Technology, 186, Article 111842.

·         Mozaffari, M., Mahmoudi, A., Mollazadeh, K. and Jamshidi, B. 2017. A low cost optical approach for noncontact predicting moisture content of apple slices during hot air drying. Drying technology, 35 (12): 1530-1542. 

·         Hoseyini, M. Asefi, N. and Mozaffari, M. 2011. Production of Citric acid from apple pomace by surface culture method. Agricultural Journal; 6(5): 226-230.

·         Asefi, N. and Mozaffari, M. 2010. Effect of drying, packaging, and temperature on the quality of fried onion slices. J. Food Sci.; 75(5):S251-4.

·         Saadatmand, M., Bohlooli, N. and Mozaffari, M. 2014. Investigating the effect of privatization strategy on organizational performance and its relationship with customer- orientation (case study: Mellat Bank). Advances in environmental Biology; 8(24).

 مقاله­ های چاپ شده در مجلات

·         مظفری گنبری،م. 1404. بررسی پارامترهای مؤثر در مبارزه شیمیایی با آفات یونجه (مطالعه موردی: کنترل سرخرطومی برگ یونجه در استان آذربایجان‌شرقی). تحقیقات سامانه ها و مکانیزاسیون کشاورزی (تحقیقات مهندسی کشاورزی سابق)، 25(89)، 85-102 

·         چناری بوکت،ع.، حنیفه، س.، شریفی وشفام، ک.،. مظفری گنبری، م.، زرگری پور، پ.، زمردی، ش. 1404. کارایی برخی قارچ‌کش‌های گیاه پایه در مدیریت بیماری پوسیدگی پس از برداشت (کپک خاکستری) گلابی. پژوهش های کاربردی در گیاهپزشکی (دانش کشاورزی سابق) - دانشگاه تبریز، 14(2)، 157-174 

·         مظفری گنبری،م.، غفاري ستوبادي، ح.، گازر، حمید رضا.، سلیمانی، ج. 1402. بررسی تأثیر حالتهای مختلف ترکیب هوای گرم و پرتوهای فروسرخ بر خشک کردن زردآلو. تحقیقات سامانه ها و مکانیزاسیون کشاورزی (تحقیقات مهندسی کشاورزی سابق)، 24(85)، 57-72

·         مظفری گنبری،م.، زرگری پور، پ.، غفاري ستوبادي، ح.، سلیمانی، ج.، شکاري، آ.، شه نوازی، ع.، گازر، ح. 1402. خشـک کردن زردآلو با خشـک کن ترکیبی هوای گرم-مادون قرمز . فصلنامه بازتاب تات، 1(1)، 22-24

·         مظفری گنبری،م.، آصفي، ن. 1400. تأثیر فرمولاسیون شربت کنسرو و دمای انبار بر خصوصیات شیمیایی و ارگانولپتیکی کنسرو آریل‌های انار. مجله ترویجی انار، 2(3)، 26-32

·         سلیمانی، ج.، مظفری گنبری، م. 1399. افزایش انبارمانی زردآلو رقم قرمز شاهرود با استفاده از اتمسفر تغییر یافته. پژوهش های صنایع غذایی، 30(3)، 65-76 

·         مظفری گنبری،م.، یوسف زاده طاهری، م.، سلیمانی، ج. 1397. بررسي عملکرد فني و کارایي سمپاشهای پشتي با مکانيزمهای مختلف درکنترل تریپس پياز. نشریه مکانیزاسیون کشاورزی دانشگاه تبریز، 4(2)، 121-132 

·        ناصری، ا.، مظفری، م. 1397. اثر عملیات خاک­ورزی بر روی نفوذ و راندمان کاربرد آب آبیاری. پژوهش در علوم زراعی. خرداد 1397، صفحات 10-1.

·         مظفری گنبری،م.، محمودي، ا.، جمشیدی، ب. 1396. پایش و مدل‌سازی چروکیدگی ورقه‌های سیب هنگام خشک‌شدن در هوای‌گرم با استفاده از ویژگی‌های بافت تصویرهای پس‌پراکنش‌ نور لیزر. تحقیقات سامانه ها و مکانیزاسیون کشاورزی (تحقیقات مهندسی کشاورزی سابق)، 18(68)، 133-150

·         مظفری گنبری، م.، آصفي، ن.، سلیمانی، ج.، جعفريان، پ. 1390. اثر فرایند اسمز بر خواص کیفی پیاز خشک شده با هوای گرم. بهداشت مواد غذایی - دانشگاه آزاد اسلامی واحد تبریز، 1(22)، 49-60 مظفری، م.، آصفی، ن.، سلیمانی، ج.، جعفریان، پ. 1390. اثر فرایند اسمز بر خواص کیفی پیاز خشک شده با هوای گرم. بهداشت مواد غذایی. دوره 1، شماره 2، صفحات 60-49.

·         مظفری، م.، عادل زاده، ر.، پور حاجی، ع.ر. 1399. بررسی تأثیر نوع سمپاش، زمان  و دفعات سمپاشی بر کنترل سرخرطومی برگ یونجه .مجله علوفه و خوراک دام. بهار و تابستان 99

·         عادل زاده، ر.، مظفری، م.، شهنوازی، ع. 1399. مقایسه فنی و اقتصادی علوفه خردکن های متداول در آذربایجان شرقی. مجله علوفه و خوراک دام. بهار و تابستان 99.

 مقاله‌­های ارائه شده در کنفرانس­های داخلی و خارجی

کنفرانس­های داخلی

·         مظفري، م.، كاظمين خواه، ک. و عبدي، ص. 1383. معرفي يكنوع مكانيزم برگ زن پياز بمنظور طراحي يكنوع پيازكن مناسب براي زمين­هاي با مساحت كوچك. سومين كنگره ملي ماشينهاي كشاورزي و مكانيزاسون ايران. 12-10 شهریور . کرمان.

·         كاظمين خواه، ک. و مظفری، م. 1383. ارزيابي كاشت مكانيكي ريشچه با ماشين ريشچه كار در شرايط زارعين. سومين كنگره ملي ماشينهاي كشاورزي و مكانيزاسون ايران. 12-10 شهریور. کرمان.

·         مظفري، م. و كاظمين خواه، ک. 1385. نمونه سازي مكانيزم برگ زن شلاقي جهت استفاده در برگ زني پياز و ارزيابي آن تحت شرايط آزمايشگاهي. چهارمین كنگره ملي ماشينهاي كشاورزي و مكانيزاسون ايران. 8-7 شهریور. تبریز.

·         آصفی، ن. و مظفری، م. 1386. بررسي كيفيت انگور تازه خوري در سردخانه با پوشش حاوي دي اكسيد گوگرد. همایش ملی انگور. 16-15 مهر. یاسوج.

·         مظفري، م. و كاظمين خواه، ک. 1385. بررسي امكان استفاده از يك­نوع ماشين برگ زن، به منظور  برگ زني پياز. هفتمين همايش علوم  كشاورزي و منابع طبيعي. 12-9 آبان. تبریز.

·         ناصری، ا. و مظفری، م.1386. تاثير پذيري نفوذ آب به خاك از عمليات خاك ورزي در مزرعه گندم. دومين همايش ملي كشاورزي بوم شناختي ايران. 26-25 مهر. گرگان.

·         مظفري، م.، كاظمين خواه، ک. و علیزاده، ح. 1387. بررسي اثرسرعت دوراني كوبنده و ابعاد سوراخهاي ضدكوبنده بر عملكرد خرمنكوب در بذرگيري بذر چغندر. پنجمين كنگره ملي ماشينهاي كشاورزي و مكانيزاسون ايران. 7-6 شهریور. مشهد.

·         مظفری، م.، یوسف زاده طاهری، م.ر. و پورحاجی، ع.ر. 1387. بررسي و مقايسه سمپاشهاي مختلف با هدف كاهش پايدار مصرف سموم كشاورزي در زراعت پياز. اولين همايش ملي مديريت و توسعه كشاورزي پايدار در ايران. 5-3 دی. اهواز.

·         یوسف زاده طاهری، م.ر.، مظفری، م.، رشادصدقی، ع. و زابلستانی، م. 1387. جايگاه و نقش فناوريهاي نوين در تامين نيازهاي غذايي كشور و توسعه پايدار كشاورزي. اولين همايش ملي مديريت و توسعه كشاورزي پايدار در ايران. 5-3 دی. اهواز.

·         مظفری، م. و قاسم زاده، ح. 1389. طراحی، ساخت و ارزیابی ماشین برداشت هویج مناسب مزارع کوچک، قسمت اول: تعیین تجربی پارامترهای طراحی و امکان سنجی. ششمین كنگره ملي ماشينهاي كشاورزي و مكانيزاسون ايران. 25-24 شهریور. کرج.

·         آصفی، ن.، جعفریان، پ.، مظفری، م. 1390. بررسی اثر مایع پوششی و شرایط نگهداری بر کیفیت کنسرو انار. همایش ملی انار. 14-13 مهر. فردوس.

·         مظفری گنبری، م. 1402. بررسی پارامترهای موثر در مبارزه شیمیایی با آفات یونجه. پانزدهمین کنگره ملی و اولین کنگره بین المللی مهندسی مکانیک بیوسیستم و مکانیزاسیون کشاورزی، 22 شهریور، تهران

 

کنفرانس­های خارجی

·         Mozaffari, M., Kazmeinkhah, K., Mousavizadeh, S.A. and Abdi, S. 2004. Design and development of three onion toppers and selection of the best one for an onion harvester. The 1st   joint Agriculture and Natural Resources Symposium (Tabriz-Ganga). 2 April. Ganja.

·         Mozaffari, M. and Kazmeinkhah, K. 2006. Manufacture & evaluation of different onion toppers. Agriculture congress 2006. 15-12 December. Malaysia.  

·         Nasseri, A. and Mozaffari, M. 2008. Tillage method effects on soil infiltration. International meeting on soil fertility, land management and agro climatology. 29 October- 1 November. Turkey.

سوابق

سوابق تحصیلی

·         لیسانس، مهندسی ماشین­های کشاورزی، دانشگاه تبریز، 1378.

·         فوق لیسانس، مهندسی مکانیزاسیون کشاورزی، دانشگاه تبریز، 1380.

·         دکتری، مکانیزاسیون کشاورزی- مهندسی پس از برداشت، دانشگاه تبریز، 1396.

سوابق شغلی

·         کارشناس پژوهش، بخش تحقیقات فنی و مهندسی کشاورزی، مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی آذربایجان­شرقی، از سال 1382 تا 1389

·         عضو هیات علمی، بخش تحقیقات فنی و مهندسی کشاورزی، مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی آذربایجان­شرقی، از سال 1389 تا کنون

سوابق اجرایی

·         مسئول بخش تحقیقات فنی و مهندسی کشاورزی، مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی آذربایجان­شرقی، از سال 1389 تا 1390.

تشویقات

  • استاندار آذربایجان شرقی. 1390
  • رییس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی. 1399
  • رییس موسسه تحقیقات فنی و مهندسی کشاورزی. 1399
  • رییس مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی آذربایجان شرقی. 1405


عضویت در مجامع علمی

  • عضو انجمن مهندسی ماشین­های کشاورزی و مکانیزاسیون ایران
  • عضو کمیته بین الملل موسسه تحقیقات فنی و مهندسی کشاورزی
  • عضو دهکده فناوری مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی آذربایجان شرقی
  • عضو کمیته تدوین استاندارد آذربایجان شرقی


پروژه‌های تحقیقاتی

گزارشات نهایی:

·        سنجش مقدار تلفات و دورریز میوه‌های هسته‌دار (هلو و شلیل) و شناسایی نقاط بحرانی ایجاد آن در طول مراحل پس از برداشت (1404). شماره فروست  68120.                 سمت: همکار. 

·         ارزیابی کارایی برخی تیمارهای فیزیکی و شیمیایی در کنترل پوسیدگی‌های پس از برداشت (انباری) سیب درختی(1404). شماره فروست 67577. سمت: همکار اصلی. 

·         توسعه و ارزیابی سامانه سنجش غیرمخرب خواص سیب‌زمینی در انبار با روش تصویربرداری پس‌پراکنش نور لیزر(1403). شماره فروست 66192. سمت: مجری. 

·         ارزیابی اثربخشی قارچ‌کش‌های زداتان-20، بیوزدا و فرش سیو اچ.ان در کنترل بیماری پوسیدگی پس از برداشت (کپک خاکستری) گلابی (1403). شماره فروست 66059.            سمت: همکار اصلی. 

·         پیش‌سرمایش میوه زردآلو در باغ و شبیه‌سازی پدیده‌های انتقال مومنتوم، حرارت و جرم طی فرآیند پیش‌سرمایش (1402). شماره فروست : 64640. سمت: همکار                    اصلی. 

·         مقایسه روش های کاشت مکانیزه یونجه بر روی بسترهای بلند با روش مرسوم و بررسی تاثیر آنها بر بهبود بهره‌وری مصرف آب(1402). شماره فروست  64040. سمت:            همکار. 

·         تأثیر استفاده از خشک کن هیبریدی هوای گرم-مادون قرمز بر ویژگی های کیفی زردآلو(1401). شماره فروست 61392. سمت: مجری. 

·         طراحی و ارزیابی سامانه تصویربرداری پس‌پراکنش نور لیزر برای هوشمندسازی خشک‌کن(1399). شماره فروست  59168. سمت: مجری. 

·         بررسی تاثیر نوع سمپاش، دفعات سمپاشی بر سرخرطومی یونجه(1394). شماره فروست  48906. سمت: مجری. 

·         تاثیر جاذب های اتیلنی در جهت افزایش عمر انباری زردآلو(1394). شماره فروست  48446. سمت: همکار. 

·         بررسی اقتصادی استفاده از دستگاه برداشت پیاز در استان آذربایجان شرقی(1393). شماره فروست  46289. سمت: همکار. 

·         بررسی و تعیین پارامترهای موثر بر صدمات مکانیکی وارده به محصول در برداشت مکانیزه پیاز(1392). شماره فروست 45495. سمت: مجری. 

·         ارزیابی و مقایسه فنی و اقتصادی علوفه خرد کن های برقی متداول در آذربایجان شرقی(1392). شماره فروست 45865. سمت: همکار اصلی. 

·         افزایش انبارمانی زردآلو با استفاده از بسته بندی با اتمسفر تغییر یافته فعال(MAP)(1390). شماره فروست 90/418. سمت: همکار. 

·         بررسی و مقایسه فنی و اقتصادی عملکرد سمپاشها با مکانیزم های مختلف و تاثیر آنها در کنترل تریپس پیاز(1387). شماره فروست  88/1261. سمت: مجری. 

·         اثر پیش فرایند اسمز بر خواص کیفی پیاز خشک شده با هوای گرم(1387). شماره فروست 88/620. سمت: همکار. 

·         بررسی روشهای خشک کردن و بسته بندی خلال پیاز سرخ شده(1386). شماره فروست 86/1102. سمت: همکار. 

·         بررسی امکان استفاده خرمنکوب گندم و جو جهت بذرگیری چغندرقند(1385). شماره فروست  85/787. سمت: مجری. 

·         طراحی , ساخت وارزیابی ماشین برداشت پیازمناسب برای زمینهائی بامساحت کوچک (اشل آزمایشگاهی )(1384). شماره فروست  86/834. سمت: مجری،همکار. 

راهنمایی و مشاوره و پایان نامه

  • بررسی برخی از خواص کیفی میوه نارنگی با استفاده از پردازش تصاویر پس پراکنش نور لیزر(1398).دانشگاه تبریز. سمت در پايان‌نامه:مشاور. نام دانشجو:آرش جبلی. 
  •  پیش بینی سفتی و مواد جامد حل شدنی میوه زردآلو با استفاده از روش تصویر برداری پس پراکنش نور لیزر(1398).دانشگاه آزاد اسلامی تبریز. سمت در پايان‌نامه:راهنما. نام دانشجو:سینا صادقی. 
  • ارزیابی غیرمخرب برخی از خواص کیفی گلابی رقم سردرود طی فرآیند انبارداری به روش تصویربرداری پس‌پراکنش نور لیزر(1398).دانشگاه آزاد اسلامی تبریز. سمت در پايان‌نامه:راهنما. نام دانشجو:نعمت بخشایشی. 
  • پیش بینی غیرمخرب آردی شدن سیب درطول دوره انبارداری با استفاده ازتصویر برداری پس پراکنش نور لیزر(1397).دانشگاه آزاد اسلامی تبریز. سمت در پايان‌نامه:راهنما. نام دانشجو:سیما سرهنگی.

سایر

  •   یافته قابل تجاری سازی :
    مظفری گنبری،منصوره. محمدی مزرعه،حسین. جمشیدی،بهاره. شهنوازي، علي. زرگری پور،پریسا. مطلبي، احسان. 1399. دانش فنی طراحی و ساخت سامانه تصویربرداری پس پراکنش نور لیزر برای پایش برخط خواص کیفی ورقه های سیب درطول خشک کردن.


  • سوابق تدوین استاندارد
    ·         استاندارد ملي به شماره 1-11984 تحت عنوان: گداز آورهای لحیم­ کاری نرم- طبقه­ بندی و الزامات- قسمت1: طبقه ­بندی، برچسب­ گذاری و بسته ­بندی مورخ 21/9/95. (سمت: دبیر).
    ·         استاندارد ملي به شماره 20462 تحت عنوان: ماشین آلات فرآوری مواد غذایی- خشک­ کن کاهو- الزامات ایمنی و بهداشتی مورخ 12/10/94. (سمت: دبیر).
    ·         استاندارد ملی به شماره 10-7257 تحت عنوان: ماشین­ های کشاورزی- ایمنی- قسمت 10: ردیف­ کن­ ها و علوفه پخش­ کن­ های دوار، مورخ 28/7/89.(سمت: دبیر).
    ·         استاندارد ملي به شماره 1-16759 تحت عنوان: پایش وضعیت و عیب­یابی ماشین­ ها- فراصوت- قسمت1: رهنمودهای عمومی مورخ 28/11/91. (سمت: رئیس).
    ·         استاندارد ملي به شماره 1-21333 تحت عنوان: تجهیزات انتقال فاضلاب برای ساختمان­ ها و سایت­ ها- قسمت 1: تجهیزات انتقال برای فاضلاب­ های حاوی مدفوع مورخ 17/12/95.(سمت: رئیس).
    ·         استاندارد ملی به شماره 2-21333 تحت عنوان: تجهیزات انتقال فاضلاب برای ساختمان ­ها و سایت ­ها- قسمت 2: تجهیزات انتقال برای فاضلاب­ های عاری از مدفوع مورخ 18/11/96.(سمت: رئیس).
    ·         استاندارد ملي به شماره 3-21333 تحت عنوان: تجهیزات انتقال فاضلاب برای ساختمان­ ها و سایت­ ها- قسمت 3: تجهیزات انتقال برای کاربردهای محدود مورخ 18/11/96.(سمت: رئیس).
    ·         استاندارد ملي به شماره 4-21333 تحت عنوان: تجهیزات انتقال فاضلاب برای ساختمان­ ها و سایت­ ها- قسمت 4: دریچه ­های یک­ طرفه برای فاضلاب­ های بدون مدفوع و فاضلاب­ های حاوی مدفوع مورخ 18/11/96.(سمت: رئیس).
    ·         استاندارد ملي به شماره 13451 تحت عنوان ماشين هاي خاك برداري – تيغه هاي خاك برداري تراكتورهاي چرخ زنجيري و چرخ لاستيكي- برآورد حجمي-مصوب 493 مين اجلاس كميته ملي استاندارد خودرو و نيروي محركه مورخ 27/11/89. (سمت: عضو).
    ·         استاندارد ملي به شماره 8-11862 تحت عنوان: تراكتورها و ماشين­ هاي جنگل­داري- شبكه هاي اطلاعاتي كنترل و ارتباطات سري- قسمت8: پيام هاي انتقال قدرت. مصوب 493 مين اجلاس كميته ملي استاندارد خودرو و نيروي محركه مورخ 27/11/89. (سمت: عضو).
    ·         استاندارد ملي به شماره1-13393 تحت عنوان: غذاهاي غير چرب- اندازه­گيري مقدار مانده­ هاي دي تيو كاربامات و تيورام دي سولفيد- قسمت 1: روش طيف سنجي-روش آزمون. مصوب 1013 مين اجلاس كميته ملي استاندارد خوراك و فرآورده هاي كشاورزي مورخ 26/11/89. (سمت: عضو).
    ·         استاندارد ملي به شماره2-13393 تحت عنوان: غذاهاي غير چرب- اندازه گيري مقدار مانده ­هاي دي تيو كاربامات و تيورام دي­سولفيد- قسمت 2: روش كروماتوگرافي گازي-روش آزمون. مصوب 1013 مين اجلاس كميته ملي استاندارد خوراك و فرآورده هاي كشاورزي مورخ 26/11/89. (سمت: عضو).
    ·         استاندارد ملي به شماره3-13393 تحت عنوان: غذاهاي غير چرب- اندازه­گيري مقدار مانده­هاي دي تيو كاربامات و تيورام دي سولفيد- قسمت 3: روش طيف سنجي فرابنفش زانتوژنات-روش آزمون. مصوب 1013 مين اجلاس كميته ملي استاندارد خوراك و فرآورده هاي كشاورزي مورخ 26/11/89. (سمت: عضو).
    ·         استاندارد ملي به شماره 1-17741 تحت عنوان: ماشین­ های کشاورزی و جنگل­داری- ایمنی برش­ دهنده ­های الوار: قسمت 1: برش­دهنده­های گوه­ای مورخ 14/12/92. (سمت: عضو).
    ·         استاندارد ملي به شماره 2-17741 تحت عنوان: ماشین­ های کشاورزی و جنگل­داری- ایمنی برش ­دهنده ­های الوار: قسمت 1: برش­ دهنده ­های مارپیچ مورخ 17/12/92. (سمت: عضو).
    ·         استاندارد ملي به شماره 17743 تحت عنوان: ماشین­ های کشاورزی- ماشین­ های هرس سرشاخه ­های تاک انگور- ایمنی مورخ 14/12/92. (سمت: عضو).
    ·         استاندارد ملي به شماره 17744 تحت عنوان: ماشین­ های کشاورزی- مخزن­ های حمل کود مایع مورخ  14/12/92. (سمت: عضو).
    ·         استاندارد ملي به شماره 3732 تحت عنوان: لوله ­های چدن نشکن، اتصالات، تجهیزات جانبی و مفاصل آنها برای مصارف آبی مورخ 7/12/92. (سمت:عضو).
    ·         استاندارد ملي به شماره 22468 تحت عنوان: نظام‌هاي مديريتي روابط كاريِ مشاركتي -الزامات و چارچوب. مورخ  1396. (سمت: عضو).
    .         استاندارد ملي به شماره 1-4126 تحت عنوان: ایمنی ماشین آلات- الزامات عمومی. مورخ 1404. (سمت: عضو).