برنامه یاوران تولید در روز یکشنبه مورخ 6مهر ماه سال 1399 با حضور محققان صنایع غذایی بخش تحقیقات فنی و مهندسی مرکز تحقیقات خوزستان، خانم‌ها مهندس لیلا بهبهانی و دکتر مریم رواقی، به همراه جمعی از کارشناسان مرکز جهاد کشاورزی دهستان سفحه و بازدید از دامداری‌های دام سنگین سنتی روستای سادات شهرستان اهواز برگزار شد. در این برنامه در خصوص مسایل تولیدات لبنی، نحوه تولید و فرآوری، نگهداری و حمل و نقل آنها بحث و تبادل نظر شد. در پایان برنامه توصیه‌های کاربردی برای کاهش هزینه‌ها، افزایش بهره‌وری و مسایل بهداشتی نگهداری گاومیش و شیر آن ارایه گردید. لازم به ذکر است حدود ۴۰ درصد جمعیت گاومیش کشور توسط ۵۰۰ بهره بردار در ۱۴ شهرستان استان خوزستان پرورش داده می شود و سالانه معادل پنج هزار میلیارد ریال از محل تولیدات شیر و گوشت این پرورش سنتی درآمد حاصل می شود که این درآمدها باعث اشتغال پایدار و تولید در استان شده است . نکته دیگر در خصوص پرورش گاومیش ، سازگاری این دام با شرایط محیطی و اقلیمی است که این دام را  ارزشمند کرده است و نیز باعث می شود تا محصول تولید شده نسبت به سایر دام‌ها از کیفیت بالاتری برخوردار باشد.