هدف از این تحقیق بررسی وضعیت صنعت سیب در استان آذربایجان غربی و چالش‌های مرتبط با پذیرش سورتینگ مکانیزه بود. سیب به عنوان یکی از محصولات کلیدی در اقتصاد کشاورزی این استان، نقش مهمی در تأمین معیشت باغداران و صادرات کشور ایفا می‌کند. با این حال، مشکلاتی نظیر کیفیت پایین محصولات، مدیریت ناکارآمد، و عدم استفاده از فناوری‌های نوین، مانع از بهبود وضعیت تولید و صادرات سیب شده است. سه فناوری وارداتی و یک فناوری داخلی غالب در استان از جنبه فنی شامل تعیین ظرفیت و بازده سورتینگ، درصد خلوص و کیفیت خط تولید و از جنبه اقتصادی توجیه هزینه و سود مورد تحلیل و بررسی قرار گرفت.

نتایج تحقیق حاضر نشان داد که عوامل متعددی از قبیل سن، تحصیلات، اندازه باغ، میزان ریسک‌پذیری باغداران، تمایل باغداران به تغییر و ارزیابی باغداران از فایده نسبی سورتینگ بر پذیرش سورتینگ تاثیر داشتند. با توجه به نتایج حاصل از تحلیل اقتصادی، بر خلاف نظر برخی مبنی بر عدم توجیه اقتصادی، ایجاد و توسعه واحد سورتینگ در مقیاس صنعتی علاوه بر سودآوری دارای اشتغال­زائی و جذابیت تولید برای محصول نهایی در منطقه است. البته خاطر نشان می­نماید واحد تولیدی باید انعطاف لازم جهت سورتینگ و بسته‌بندی انواع میوه مورد نیاز جامعه را داشته باشد تا بتواند با توجه به حضور صاحبان بزرگ این صنعت در کشور امکان جذب بازار فروش محصولات خود را افزایش دهد.