اهداف عمده و محورهای تحقیقاتی 

ماشین های کشاورزی

• بررسی و ارزیابی روش های مختلف خاک ورزی در محصولات عمده زراعی استان
• طراحی، ساخت و ارزیابی ماشین های کاشت، داشت ، برداشت و پس از برداشت بهینه سازی ادوات کشاورزی موجود
• استفاده از انرژی های نوین نظیر انرژی خورشیدی در فرآوری محصولات کشاورزی
• بررسی و مطالعه شاخص های مکانیزاسیون تعیین میزان انرژی مصرف شده در مراحل مختلف کاشت، داشت و برداشت
• کاربرد فناوری نانو در ساخت تجهیزات حفظ نباتات
• بررسی و ارزیابی روشهای نوین سمپاشی در محصولات زراعی و باغی عمده استان

آبیاری و زهکشی

• بهینه سازی و ارزیابی روش های مختلف آبیاری
• مدیریت بهینه آب و کارایی مصرف آب
• استحصال آب
• استفاده از آب های نامتعارف
• مدیریت شبکه های آبیاری و زهکشی
• کاربرد GIS  در کشاورزی
• تعیین نیاز آبی و شاخص های تبخیر و تعرق در گلخانه ها 

صنایع غذایی

• بهینه سازی روش های فرآوری محصولات
• تولید محصولات جدید و عملگرا
• افزایش زمان نگهداری محصولات و کاهش ضایعات
• ارایه روش ­های نوین فراوری و نگهداری محصولات
• ارایه بسته بندی  نوین محصولات
• تهیه محصولات پروبیوتیک، پری بیوتیک و سین بیوتیک