مهمترین یافته های تحقیقاتی
الف- گروه مهندسی صنایع غذایی و فناوریهای پس از برداشت - میزان رطوبت رطب مضافتي را میتوان تا 24-22 درصد در دمای 55 درجه سانتیگراد بدون هيچگونه تاثير نامطلوب بر کيفيت آن کاهش داد.
- استفاده از تيمار مرکب پوشش پلي‌اتيلن و قارچ‌‌کش تيابندازول (2 در هزار) براي افزايش عمر نگهداري ارقام پرتقال مارسارلی و محلی جیرفت قابل توصيه است.
- زمان مناسب برداشت براي ارقام خرماي قصب و پيارم 24-22 هفته پس از تلقيح، رطب مضافتي 20 هفته پس از تلقيح، خرماي شمسايي 20-18 هفته پس از تلقيح و خرماي عبداللهي 22-20 هفته پس از تلقيح مي‌باشد.
- شستشوی خوشه های خرمای مضافتی در اواخر مرحله خلال به روش اسپریکردن با آب معمولی میتواند در کاهش آلودگیهای سطحی مؤثر باشد.
- گونه‌های قارچ آسپرژیلوس (نیگر، فلاوس، پاراسیتیکوس، اکراسئوس، فومیگاتوس)، پنی‌سیلیوم (اکسپانسوم، گلادیولی)، فوزاریوم (اکسیسپوریوم، سلانی، اکوایستی، سابگلوتینانس، سمیتکتوم)، بیپولاریس (بیکلور، آسترالینسیس) و همچنین رایزوپوس استلونیفر، پاسیلومایسس واریوتی، کلادوسپوریوم هرباروم، آلترناریا آلترناتا و نیگروسپورا اریزا در مراحل مختلف رسیدگی از میوۀ مضافتی جدا شدند.
ب- گروه مهندسی آبیاری و زهکشی
- راندمان آبیاری سطحی در مزارع کشاورزان پایین میباشد که در حدود 30 درصد است.
- با استفاده از مالچ (ماسه بادی) در باغات پسته و شخم بعد از آبیاری می توان در حدود 30 درصد صرفه جویی در مصرف آب در باغات پسته داشت.
- راندمان آبیاری در روش آبیاری بارانی در منطقه نگار و بردسیر 65 درصد میباشد در صورتیکه در این مزارع به دلیل بافت سبک خاک راندمان آبیاری سطحی زیر 30 درصد است .
- آبیاری تراوا به دلیل اینکه لولههای متخلخل بازیافت میباشد از دوام خوبی برخوردار نیستند و بعد از گذشت 3 الی 4 سال اجراء، کیفیت و کارایی خود را از دست می دهند.
- با استفاده از پوشش ورقه های ژئوممبران در کانال های کوچک آبیاری میتوان راندمان انتقال آب را تا 40 درصد افزایش داد.
- با استفاده از هیدروژن سوپرجاذب میتوان دور آبیاری را برای نهال پسته تا 30 روز افزایش داد.
- پوشش ژئوتکستیال در استخرهای ذخیره آب راندمان آبیاری را تا 40 درصد افزایش می دهد.
ج- گروه مهندسی مکانیک ماشینهای کشاورزی و مکانیزاسیون
- تعیین ماشین ها و قطعاتی که بیشترین آسیب را به کاربران ماشین های کشاورزی وارد میکنند.
- طراحی، ساخت و ارزیابی ماشین پوستکن بادام زمینی، خردکن تنه درخت موز، تریلی حمل پسته تر، خاکوز مخزنی و ماشین نخریسی برای عشایر
- تعیین ابعاد و اندازه های لوازم کنترل در تراکتورها متناسب با داده های تنسنجی کاربران ایرانی
- تعیین بهترین خشک کن و پارامترهای عملکردی مناسب برای خشک کردن پسته
- ارجحیت دو بار دیسک نسبت به خاکورزی مرسوم در تناوب ذرت- گندم
- ارجحیت دیسک افست نسبت به رتیواتور در باغات پسته در کوتاه مدت
- ساخت و ارزیابی عملکرد زیست پلاستیک ساخته شده از ضایعات سیب زمینی و الیاف خرما
دستاوردها
- فرآیند ساخت نوشابه از شيره خرما
- دانش فني تهيه کالباس و همبرگرخرما
- تولید پودر خمیرترش و استفاده از آن در صنعت نانوایی
- روش رساندن مصنوعی رطب مضافتی
- تولید زیست پلاستیک ساخته شده از ضایعات سیب زمینی و الیاف خرما
- بررسي و شناسايي عوامل متداول حادثه ساز در تصادفات ناشي از ماشين هاي کشاورزي در دو منطقه کرمان و کرج
