 |
کمیته مدیریت و برنامه‌ریزی رویداد ملی "کارآفرینی و فناوری‌های نوین کاهش ضایعات کشاورزی و غذایی با رویکرد نان ، سبزی و صیفی"
تاریخ و ساعت : ۱۴۰۳/۰۷/۱۱ ۱۰:۲۸
ششمین جلسه کمیته مدیریت و برنامه ریزی رویداد ملی "کارآفرینی و فناوری های نوین کاهش ضایعات محصولات کشاورزی و غذایی با رویکرد نان و سبزی و صیفی" صبح دوشنبه نهم مهر ماه با حضور جناب آقای دکتر میررحیمی رئیس محترم مرکزمرکز آموزش عالی امام خمینی(ره)، رئیس و معاون و تعدادی از اعضاء هیات علمی بخش تحقیقات مهندسی صنایع غذایی و فناوری های پس از برداشت موسسه تحقیقات فنی و مهندسی کشاورزی، نماینده پارک علم و فناوری استان البرز، نمایندگان شرکت‌های دانش‌بنیان و فناور مستقر در مرکز امام خمینی و اعضای کمیته راهبردی رویداد، بصورت حضوری و مجازی در محل سالن جلسات موسسه برگزار شد
|
|
|
 |
استخراج و خالص سازی فیبر خوراکی پسماندهای حاصل از فراوری سیب درختی و استفاده از آن درتولید نان بربری
تاریخ و ساعت : ۱۴۰۳/۰۴/۱۸ ۱۱:۱۴
دکتر حامد فاطمیان، عضو هیات علمی موسسه تحقیقات فنی و مهندسی کشاورزی، طی پژوهشی با عنوان "معرفی روش مناسب استخراج و خالص سازی فیبر بدست آمده از پسماندهای حاصل از فراوری سیب درختی
و استفاده از آن در نان مسطح" ، فیبر خوراکی موجود در بقایا و پسماندهای فراوری سیب درختی، به دو روش فیزیکی و آنزیمی را استخراج نموده و استفاده از هر یک از فیبرهای مذکور در فرمولاسیون نان بربری را مورد امکان سنجی قرارداده است
|
|
|
 |
کاهش ضایعات محصولات کشاورزی، راهبردی برای موفقیت برنامه ملّی الگوی کشت
تاریخ و ساعت : ۱۴۰۲/۰۹/۱۲ ۱۵:۵۱
دومین نشست تخصصی با عنوان " کاهش ضایعات محصولات کشاورزی، راهبردی برای موفقیت برنامه ملّی الگوی کشت " از سلسله نشست های تخصصی مرتبط با رویکردهای اجرایی مبتنی بر موارد قانونی الگوی کشت ملی محصولات کشاورزی با حضور محققان و کارشناسان مراکز تحقیقاتی و سازمان های جهاد کشاورزی برگزار شد.
|
|
 |
کاهش تلفات و دورریز مواد غذایی و محصولات کشاورزی
تاریخ و ساعت : ۱۴۰۲/۰۹/۰۸ ۰۹:۵۴
نشست تخصصی "حرکت به سوی کاهش تلفات و دورریز مواد غذایی" با حضور اساتید، پژوهشگران و کارشناسان از دانشگاه‌ها، مراکز و مؤسسات تحقیقاتی، معاونت های اجرائی مرتبط وزارت جهاد کشاورزی، سازمان های جهاد کشاورزی استان ها و سازمان غذا و دارو روز سه شنبه مورخ 1402/09/07 از ساعت 9 صبح لغایت 12 به صورت وبیناری در مؤسسه تحقیقات فنی و مهندسی کشاورزی برگزار شد.
|
|
|
|
|
|
| |
